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ISO 22000

2005年出版的國際食品安全衛生管理系統標準ISO22000中涵蓋了所有對食品相關行業衛生標準的要求，其包含了食品供應鏈的生產實踐，促進了貿易，給客戶和供應商提供了信心的保障，並成為企業追求食品安全的共同依據。相信在食品安全問題備受關注的現今，獲得ISO22000的驗證將成爲不可或缺的佐證依據。

HACCP全名“Hazard Analysis and Critical Control Points”，是由FAO和FDA及WHO制定。在美國、日本、澳洲、歐盟及其他一些國家，分別對不同類別的食品以危害點控制爲基礎的強制性食品行業管理標準。

對食品行業而言，現在HACCP已成爲必備管理系統，也是國際食品貿易必要要求，在此項標準中也強調HACCP對食品工業的重要性。